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Descripción del producto
Sinopsis de Pack Gastronomía V
La historia de la cocina suele iluminar la identidad de quienes la producen y la comen. Nicolás Artusi y Facundo Calabró eligen dos alimentos diferentes y complementarios para contar qué se esconde detrás de ellos. El mundo a través del Café y la Historia Argentina a través del alfajor. Un pack tan delicioso como revelador.
Ficha técnica
Autor Nicolás Artusi. Facundo Calabró. Fecha Publicación 25/09/2020 Páginas 450 Idioma Español ISBN 9789504972044 Formato 17 x 23cm. Presentación Rústica con solapas